玉米是我国一类主要农作物,玉米的用途众多,简单的加工就是可以将鲜玉米进行加工变成真装的即食玉米或速冻玉米,经过加工后的玉米不仅口感软糯,而且延长了玉米的保质期。
1.扒皮机:扒去玉米表面的皮,方便正道工序的运行。
2.切头去尾:利用机器把玉米按要求切割大小。
3.滚杠清洗机:去除玉米表面的杂质、虫卵等
4.风干机:清洗完后,对玉米表面的水珠进行去除,进入下一道工序。
5.漂烫线:是针对甜玉米,把含有的海绵体进行杀菌,保护玉米的色泽,同时延长保质期。
6.真空包装机:利用抽真空的形式延长玉米保鲜期。
7、风干线:利用风机迅速吹干玉米袋表面的水分,进行包装。
滚杠式喷淋清洗机(鲜食玉米清洗机)由槽体、接水槽体、喷水系统、输送装置等主要部分组成。物料放置于输送带上,先利用喷淋系统喷出的高压水流,对物料进行粗洗,使物料上带有玉米毛皮、泥沙等污物脱离后落入下面的水槽区,物料在输送带的带动下到下一工作区域,再经过低压喷淋清洗,彻底去除表面的污物, 进行常压清洗,使物料清洗的更彻底、更完全。
设备特点:
1、滚杠式玉米清洗机通过输送系统均匀的传送到喷淋清洗系统,通过高压喷淋系统喷射的清水水帘,将物料表面残留的杂质进行清洗,以达到清洗目的要求。
2、该机噪音较小,适合于工作环境要求比较安静的场合。并且结构简单,便于维护。能耗较小,使用成本低。
3、采用食品级材料安全可靠、无污染。输送平稳,速度可调,物料与输送带没有相对运动,能够避免对输送物的损坏。
滚杠式玉米清洗机结合公转自转原理设计而成的滚杠式输送网带,使网带在输送物料过程中,滚杠在导轨的作用下,实现了自传。滚杠的自转带动物料本身也发生连续性转动,使物料在运行过程中,更好的接受喷淋系统的清洗。该设备主要用于鲜食玉米去皮以后的清洗去须去杂等,也广泛应用于番茄、黄瓜、山药等球根类产品的清洗。
玉米加工流程:扒皮→切头去尾→浸泡提升→滚杠清洗一漂烫一冷却→风干→真装→高温杀菌→二次风干→装箱→入库。
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