漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,分为浮压带漂烫机和链板漂烫机两种,根据客户所要杀青的产品,选择合适的款式。设备属于非标定做产品,根据客户产量来定做设备大小。
漂烫机配有自动传输系统,防浮系统,溢流系统,加热自动控制系统,自动控温系统。物料经过漂烫,蒸煮可清除物料异味及杀青,收紧物料肉部组织结构。使物料香味不易流失,该机设备速度可调,输送速度稳定,实现了自动连续生产的目的,且水随时调控,加之输送网采用高强度不锈钢,结构牢固,承载物料重,较大的提高了生产效率,该机外形美观,结构合理,操作方便。
设备特点:
1.漂烫机除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304材料制作,符合食品卫生要求。
2.流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制,满足工艺要求。
3.运行速度无级可调,温度与时间均能控制。用户可根据不同的产品工艺任意设定。
4.该机结构紧凑,自动化程度高,适合于各种加工规模企业使用。
5.投资回收时间短,产能效率高可代替大量人工操作,为企业降低人工费用成本、降低工人劳动强度。
6.可实现标准化、连续化作业,提升企业的加工实力和生产形象。
1..采用食品级材料安全可靠、无污染。
2.输送平稳,速度可调,物料随输送带的行进运动,能够避免对输送物的损坏。
3.噪音较小,适合于工作环境要求比较安静的场合。
4.自动控温,食品漂烫机、杀青机结构简单,便于维护。能耗较小,使用成本低。
5.设备根据漂浮产品可配备压浮网带,可以防止产品在水中因浮力作用产生上浮滞留现象。
6.以热水为介质,整体采用不锈钢制作,可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。
漂烫线以热水为介质,分杀菌机、冷却机两部分。可整体采用不锈钢制作,无极变频调速、噪音低、运行平稳,可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用电加热或蒸汽加热热水,特别适合连续杀青作业。
漂烫机主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
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