全自动缓化机 上海解冻线公司 厂家定制

肉制品长期以来化冰解冻一直是广大食品企业的难题，为了解决食品禽畜肉类企业，肉制品冻肉板企业，酱卤食品企业的化冰难，解冻慢，浪费水，不能完全解冻的难题。诸城利特食品机械特别推出了新型解冻机系列，新型解冻机用于-18度的冻肉或冻制食品的解冻，主要应用于肉类，禽类，海鲜、水果、蛋品的解冻。
工作原理：
将冻肉（板、块）等料放进加满水的解冻池，用高压气泡将水快速翻腾，让产品在解冻池内相互碰撞，相互摩擦，从而达到快速解冻的目的。解冻池旁边有恒温池，水从恒温池流入解冻机入料口处，随着冻品的化冰解冻，网链上的产品向出料方向出料，解冻池内的水温慢慢下降，到出料这段时间，水再从解冻池进入到恒温池，这样循环利用，起到对水资源的节约，又能环保。既能降低成本，又能提高工作效率。

解冻机主要应用于冷冻海鲜肉类，冻鸡、冻鸭、冻鹅等冷冻食品的解冻化冻工序，自动输送，只需将需要解冻的物料放入入料口处，网带即可将物料自动带入解冻池内。解冻池内通过气泡发生器，将气泡打入水中带动水液滚动，快速冲击物料表面，将水体温度快速传递到物料之上并传递到物料内部，达到迅速解冻的目的。解冻机还兼具清洗的功能，可以说是一举两得。

解冻机采用框架式结构，结实耐用。底部”V“形槽设计，便于杂质的流出。立的内胆构造可以提升解决了产品杂质难以清理的缺点，彻底改善设备的卫生状况，在保证产品品质的同时，**了卫生标准。内胆的提升方式有气缸提升和立柱提升两种，根据客户设备的大小来选择合适的提升方式。

解冻机采用流动水为解冻介质，通过鼓泡发生装置，产生气泡将水翻腾流动，从而达到迅速解的目的。解冻池旁边有恒温池（温度维持在15至20度左右），水从恒温池流入解冻机内，随着冻品的解冻，传送带上的产品向出料方向出料，解冻池内的水温慢慢下降，从投料到出料这段时间，解冻池内的水从解冻池进入到恒温池进行温度的中和置换，然后回流到解冻池内，如此循环利用，节能能源的消耗。
解冻设备采用全不锈钢制作，造型美观，操作及维护方便等特点。解冻机设计科学，使用方便，劳动强度低，耗费人力少，自动化程度高。诸城利特食品机械生产的解冻机完全符合国家相关认证的要求，卫生，是食品加工行业的理想设备。
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