拌馅机是用于混料的设备,效率高,便于操作,是制作肠类、丸类、馅料的设备。整机采用符合食品标准不锈钢材料制作,可靠耐用,易于清洗。双轴结构,过半桨叶,物料在料箱中翻动的同时还做圆周运动,物料充分混合均匀,达到理想的搅拌效果。正反转自由控制,自动出料。
性能优点:
◎设有自动出料装置,降低劳动强度;
◎的旋齿排列形式,叶轮交叉式,更适合搅拌干物料,使物料混合更均匀,单次装料量更多;
◎叶轮边和料斗间的间隙是5mm,搅拌更为均匀,没有死角;
◎的三层密封保护使设备使用寿命更长,清洗更方便。
拌馅机的优势:
1.拌馅机的绞龙是实心不锈钢材质,不容易变形。
2.搅拌尺是扇形过半尺,而且扇形尺是夹在实心小轴中间,不是直接焊接在小轴上面(使用时间过长搅拌尺容易变形),过半尺的好处是在搅拌过程中防止粘稠原料粘在绞龙上拌料不均匀,拌馅尺的排列是成”S”型,这样有利于原料循环搅拌。
3.搅拌尺是嵌(绞龙穿孔)在绞龙轴里面的。
4.拌馅机轴承是3层密封(两个聚酯胶圈,一个“O”型圈)
5.侧翻出料时达到一定程度自动停止(侧翻里面有线位,到了一定的角度自动停止)
6.轴承间隙小,嗓音小。
拌馅机(搅拌机)的功能:
1.搅拌机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,特制的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,与国内同类产品相比较可显著提高工作效率,是食品生产的一道重要工序。
2.该机设有正逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求。
3.双绞龙拌馅机适合于搅拌各种馅料。接触食品及外观部分均采用不锈钢材料,符合食品卫生要求。
设备特点:
①效率高,混料速度快
②操作简单,方便自如
③自动出料,劳动强度更低
④的旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料量更多。
⑤的三层密封保护使设备使用寿命更长,清洗更方便。
⑥对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性,具有正反转功能, 具自动出料功能。
随着我们社会的不断进步,机械工业越来越发展,直观的表现就是我们生活中所使用的各种机械设备可以说是越来越多了,就拿饮食方面来说吧,小到打蛋机,大到拌馅机,这些在我们的生活中都是有着很广泛的使用的。也是因此拌馅机在各种食品加工厂、食堂、餐厅等场所中获得了广泛的使用。
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