江西绞碎机供货商 大型绞碎机 诸城利特食品机械

250冻肉绞肉机主要结构由：绞肉机箱、控制按钮盒、绞龙托架、架体、调整地脚、绞套、脚踏板、料斗，螺旋供料器，十字切刀，电动机、传动系统及机架等组成。
绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂，它可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒，为斩拌或搅拌做好前期工作。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将物料肉切成颗粒状，确保了肉馅的均匀性。它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ6-φ16mm的颗粒，是肉类制品加工的*设备。与产品接触部分全部采用不锈钢材料制作，结构设计易于拆卸清洗，符合食品卫生要求。

250型绞肉机工作原理：
绞肉机工作前将绞肉刀安在输料螺旋输送机前端，将绞肉孔板紧贴绞刀，用紧固螺母固定在机头部，电动机通过减速机带动螺旋输送机及绞刀一起旋转。原料肉在料斗中由于重力的作用落入螺旋供料器，螺旋轴的螺距后面比前面大(有的同时螺旋轴直径后面也比前面小)，由于腔内容积的变化，随着螺旋轴的旋转，原料肉形成挤压力，把料斗内的原料肉推向孔板，被绞刀和孔板切断形成颗粒，通过孔板由紧固螺母的孔中排出，达到绞碎肉的目的。

绞肉机注意事项：
1.冻肉绞肉机在进行绞肉操作之前，要检查孔板和绞刀是否吻合。
2．在用冻肉绞肉机进行绞肉之前，需要先把原料肉切成小块。
3．绞肉的时候需要注意控制好肉的温度，使用小孔径筛板绞制大块肉、刀不锋利、**量填肉等对机械施加太大负荷的做法，会导致绞制过程中肉温升高，使肉馅的保水力下降，都不利于保证终产品的质量。
4．作业结束后，要彻底清洗冻肉绞肉机与肉接触的各个部件。用完的绞刀需要用食用油或植物油浸泡，防止生锈。
5．向投料斗中放肉的过程中，不能将手伸进料斗内，避免出现事故。

绞肉机优势:
1.整机不锈钢制作（除电机、内支架外）。
2.绞龙是双叶片盘旋，送料快，产量高。
3.绞肉机螺距的设计关系到物料出料的快慢。
4.绞肉机的盘针与绞龙的方向是一致的。反之出料慢。
5.绞刀有三种：预切刀、十字绞刀、孔板刀（篦子刀），同时绞切，减少升温。
6.螺帽是一整块不锈钢整体通过机器车床加工出来的，不是一个板，一个管焊接起来的。
绞肉机与原料肉接触的部位均采用不锈钢材料制作，结构设计易于拆卸清洗。绞龙为实心轴分体设计，方便保养维护。设计合理，肉料温升低，利于保鲜。
http://gq5219.b2b168.com
欢迎来到诸城市利特食品机械有限公司网站， 具体地址是山东省潍坊诸城市土墙工业园区，老板是杨晓。 主要经营诸城市利特食品机械有限公司是一家提供加工生产线机械设备厂家，主营：解冻机、涡流清洗机、液压滚揉机、斩拌机等产品。公司有经验丰富的研发团队，荟萃业内精英，力争从各方面满足客户的需求。 。 单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。 本公司供应解冻线,涡流清洗线,液压滚揉机,斩拌机,净菜加工生产线等产品，将以“优质，诚信”为宗旨，向您提供满意的产品，完善的服务。竭诚欢迎您的惠顾。